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Belforte del Chienti, ultimo appuntamento della rassegna “Libri delle Marche” a Palazzo Bonfranceschi
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Quarto e ultimo appuntamento della rassegna di libri ed autori marchigiani “Libri delle Marche”, presentata da Palazzo Bonfranceschi, residenza d'epoca sita nel cuore del centro storico di Belforte del Chienti.
Domenica 25 febbraio la rassegna si conclude con la presentazione del libro “Il mondo e le ricette del Signor Lardo” di Silvano Scalzini che, nel suo ristorante "Il picciolo di Rame" di Vestignano di Caldarola, promuove le ricette del passato e trasmette ai suoi ospiti aneddoti, saperi e sapori della tradizione contadina.
Nel libro ci sono storie, ricette ed immagini che esaltano la tradizione e stimolano il gusto.
Un'occasione da non perdere per riscoprire un mondo che, per fortuna, non è ancora scomparso.
L'intera rassegna è stata a cura di Erika Carassai con la collaborazione del Museo MIDAC, dell'associazione culturale Terra dell'Arte e di TDA Universal Contemporary Art Gallery.
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