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Agricoltura, enogastronomia e benessere: tre giorni di seminari ad Offagna per Copagri Marche
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Una fiera storica, giunta alla 35esima edizione quella del Colombaccio ad Offagna. Per questo Copagri Marche, presieduta da Andrea Passacantando, con la società Agenzia di Sviluppo Rurale propone, durante questo lungo weekend, seminari informativi gratuiti.
Tante le tematiche di interesse delle aziende e dei cittadini su un ricco programma per creare dibattito nel territorio. L'8 settembre, in collaborazione con Ais Marche, alla cantina Vigna della Cava, si svolgeranno due seminari di approfondimento: alle 16 "Il rosa del Conero" con Ettore Janni, enologo e Stefano Isidori, presidente Ais Marche e alle ore 17:30 "I vini bianchi: gli incroci coltivati nelle Marche" con Ettore Janni, enologo e Gualberto Compagnucci, maestro sommelier.
Ogni appuntamento prevede una degustazione a cura di Copagri Marche (posti limitati). Il 9 settembre, mentre per le vie del paese prenderà forma la Fiera, nel pomeriggio nella sala consiliare del comune di Offagna, ci sarà un incontro dedicato al tema dei grani antichi: alle 16 "Il ruolo della biodiversità dei frumenti supporto delle filiere locali" con Oriana Porfiri, agronoma; alle 17 "Macinazione dei grani antichi" con Samuele Spoletini del Molino Spoletini e alle 18 "La natura del pane. Una storia agricola" con Lucia Garbini dell'azienda agricola Coste del Sole.
Al termine del pomeriggio sarà offerta a tutti i partecipanti una degustazione di crescia e prodotti tipici a cura di Copagri Marche. Il 10 settembre nella sala consiliare del comune, alle 10:30, si svolgerà il seminario "Prodotti Agricoli Officinali e i loro estratti" con Moreno Pesaresi, aerotecnico e naturopata; successivamente, alle 16, gli eventi si sposteranno nell’azienda agricola 'La lavanda di Donatella' ad Offagna per un approfondimento su "Uso naturopatico ed erboristico degli oli essenziali e idrolati" con Moreno Pesaresi e alle 17:30 ci sarà una sessione pratica "Approccio all'aromaterapia naturopatica in azienda agricola" con Moreno Pesaresi e Donatella Manetti. Al termine del pomeriggio sarà offerto a tutti i partecipanti un aperitivo. Tutti gli eventi sono ad ingresso gratuito.
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