cielo sereno (MC)
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Cingoli si prepara a trasformarsi nella capitale marchigiana dello street food per Ferragosto. Da mercoledì 12 a sabato 15 agosto, Viale Valentini ospiterà la 74ª tappa della 10ª edizione dell'International Street Food, il festival itinerante dedicato alle eccellenze del cibo di strada che farà tappa nel "Balcone delle Marche" per quattro giornate tra gastronomia, musica e intrattenimento.
L'appuntamento, ideato e organizzato da Alfredo Orofino, presidente dell'Associazione Italiana Ristoratori di Strada (A.I.R.S.), è sostenuto dalla Pro Loco di Cingoli e patrocinato dal Comune. L'ingresso alla manifestazione sarà gratuito e gli stand saranno aperti ogni giorno dalle 17 alle 24, a partire dall'inaugurazione di mercoledì 12 agosto alle ore 17.
La cornice scelta per l'evento è quella di Cingoli, a 631 metri di altitudine, uno dei borghi più suggestivi delle Marche e conosciuto in tutta Italia come il "Balcone delle Marche". Il paese, vincitore dell'edizione 2026 de "Il Borgo dei Borghi", si prepara così ad accogliere visitatori e turisti in occasione del Ferragosto, unendo le bellezze del centro storico e dei suoi panorami a un'offerta gastronomica pensata per tutta la famiglia.
Dai sapori italiani alle specialità internazionali
Il cuore della manifestazione sarà naturalmente rappresentato dal cibo. Gli stand proporranno hamburger di scottona, arrosticini, pesce fritto e smash burger, oltre a diverse altre specialità dello street food.
Non mancheranno proposte dedicate agli amanti delle patate e una selezione di birre artigianali italiane ed estere, pensate per accompagnare le diverse specialità gastronomiche presenti lungo Viale Valentini.
Un viaggio tra sapori e tradizioni differenti che, nelle intenzioni degli organizzatori, punta a trasformare il centro di Cingoli in un vero e proprio luogo di incontro e convivialità durante i giorni più attesi dell'estate.
Quattro serate di musica
A fare da colonna sonora alla manifestazione ci saranno anche quattro appuntamenti musicali, uno per ogni serata. Si parte mercoledì 12 agosto con il Sunrise Unplugged Duo, formato da Alessandra Bottolini e Mauro Voconi, con un repertorio di grandi brani italiani e internazionali rivisitati in chiave acustica.
Giovedì 13 agosto sarà la volta dei Duedarte, duo folk ascolano che porterà sul palco atmosfere legate alla tradizione e alla festa popolare. Venerdì 14 agosto spazio invece al format Love Hit Multiradio, curato da Luca Moretti, Fabio Effe, Marco Mosck e Alexander JR, con un party show dedicato ai grandi successi radiofonici e all'animazione.
Il gran finale di sabato 15 agosto sarà affidato al Gianluca Lalli Duo. Il cantautore e "Cantafavole" proporrà una performance tra musica folk e narrazione d'autore. Per i più piccoli sarà inoltre allestito un baby luna park con gonfiabili, completando l'offerta di intrattenimento pensata per le famiglie.
"La decima edizione dell'International Street Food rappresenta per noi un traguardo epocale", dichiara Alfredo Orofino. "In questi anni abbiamo lavorato per dare nuova linfa al cibo di strada, selezionando operatori di eccellenza. Siamo orgogliosi di portare la 74ª tappa in un gioiello come Cingoli: sarà un momento di festa e condivisione che rimarrà impresso nella memoria dei visitatori".
Soddisfazione anche da parte dell'amministrazione comunale. L'assessore al Turismo e allo Spettacolo Cristiana Nardi sottolinea come l'appuntamento rappresenti una novità importante all'interno di una manifestazione ormai consolidata nel periodo di Ferragosto.
"Siamo orgogliosi di rinnovare, per la sesta edizione, un appuntamento ormai consolidato e molto atteso nel periodo di Ferragosto. Quest'anno lo facciamo attraverso una nuova e importante collaborazione con International Street Food, una delle realtà di riferimento nel settore", afferma Nardi, evidenziando la capacità dell'evento di "richiamare ogni volta tanti visitatori e turisti e trasformare Cingoli in un grande luogo di festa, incontro e convivialità".
L'International Street Food arriva anche su Rai 2
La tappa di Cingoli sarà accompagnata anche da una vetrina televisiva nazionale. Sabato 15 agosto alle 11:15 su Rai 2 andrà in onda la nona puntata de "Il Trono del Gusto", il docu-reality prodotto da RG Factory dedicato al mondo dello street food e al tour nazionale dell'International Street Food.
Il programma racconta protagonisti, storie e sfide gastronomiche legate al festival, seguendo il viaggio attraverso le diverse città italiane. Per quattro giorni, dunque, Cingoli sarà al centro di un appuntamento che mette insieme gastronomia, musica, turismo e promozione del territorio, proprio nel momento di maggiore afflusso turistico dell'estate. L'International Street Food si prepara così a portare il suo viaggio nel "Balcone delle Marche", con Viale Valentini pronto ad accogliere pubblico e visitatori fino alla serata di Ferragosto.
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