cielo sereno (MC)
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Ottimi risultati per le Marche alla fiera di Rimini Beer Attraction all'interno della quale la Federazione Italiana Cuochi con a capo il Presidente Rocco Pozzuoli ha svolto i Campionati d'Italia di Cucina 2018, manifestazione culinaria tra le più importanti del panorama nazionale.
La competizione si snodava in categorie ben precise che vanno dal concorrente singolo di cucina fredda al singolo artistico, dal team di cucina calda al team di cucina fredda. La Regione Marche ha partecipato al Concorso Cucina Calda per Team ottenendo una medaglia di Argento con ottimi risultati e soddisfazione di tutto il gruppo così composto: Massimiliano Mandozzi (Capitano), Elnava de Rosa, Alessandro Campetella, Alberto Grilli, Paolo Paciaroni, Giacomo Santini, Gianmarco Di Girolami, Stefano Berardinelli, Luca Facchini (Team Manager), Walter Borsini, Claudio Marcozzi, Mauro Michetti (a cui è stato dedicato il lavoro, aspettando il suo rientro), Dino Casoni, Federico D'Ambrosio, Iginia Carducci e Paolo Rossetti (ad honorem).
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