cielo sereno (MC)
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Per la prima volta, con la gestione di Stefania Cittadini del ristorante La Filarmonica, anche nei locali della Società Filarmonico Drammatica di Macerata si festeggerà la Pasqua a pranzo.
Nel suggestivo ed elegante scenario del teatro de La Filarmonica in via Gramsci, Stefania Cittadini e il suo staff hanno organizzato per domenica primo aprile l'ennesimo evento già sold out dove si coniugano un delizioso menù e un accompagnamento musicale imperdibile.
Il menù appositamente studiato per l'occasione prevede come antipasti: crudo dei Sibillini, pizza di formaggio, strudel di verdure, uovo, coratella d'agnello, ricotta fritta con crema di mele. Primi piatti: risotto salmone e carciofi, bauletto di grano saraceno. Secondi piatti: fascina di primavera, julienne di bieta, agnello al forno con patate. Dessert: colomba artigianale con crema di cannella.
Ad accompagnare il pranzo, la musica di sottofondo dei ragazzi di Sanremo Giovani, già protagonisti di apprezzate esibizioni sempre nei locali de La Filarmonica.
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