cielo coperto (MC)
Coronavirus, un'altra vittima a Montelupone: addio alla storica ristoratrice Armida Paoltroni
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Un’altra vittima del Covid-19 a Montelupone. Si è spenta Armida, la storica fondatrice e cuoca del Ristorante “Da Armida” e, con lei, se n’è andato un altro pezzo autentico della storia di Montelupone. Anzi, il nome “Da Armida”, con il suo quasi mezzo secolo di storia, è molto conosciuto in tutta la provincia e oltre.
Armida, al secolo Alma Paoltroni, era nata il 19 marzo del 1931. Avviato con coraggio in contrada Le Cervare il ristorante, divenuto presto famoso, pur decentrato, per la grande cucina tradizionale marchigiana e per la cacciagione, anni fa aveva trasmesso i propri saperi culinari al figlio Germano che, tra gli insegnamenti della mamma e la partecipazione a specifici corsi, ha continuato a espandere sapientemente l’impresa ideata da Armida che, con l’avanzare dell’età, aveva dovuto lasciare le fatiche della cucina.
"Alma Paoltroni, alias Armida, è stata una gran donna dei tempi andati - ricorda l'amministrazione comunale in una nota - una donna sempre laboriosa, con il suo fare modesto e sorridente, sempre pronta al sacrificio per il bene dei suoi figli prima, attaccatissima ai nipoti poi.
Lascia i figli Germano, Marcello, Luigino, le relative nuore e sette nipoti. Da tempo era entrata in ospedale per tutt’altra causa, ma poi è stata contagiata dal famigerato Covid-19. Sembrava in condizioni abbastanza buone, pur avendo perso la funzionalità di un polmone, ma alla fine, seppure in modo improvviso e inatteso, ha ceduto.
Come per tutte le altre vittime del Covid-19, grande è il dispiacere dei famigliari per la solitudine patita dalla povera Armida, così amata da tantissimi e così sola deceduta".
Riportiamo l’affettuoso addio, colmo d’amore, che una delle nipoti ha postato su FaceBook:
“Questa sera alle 22,15 se ne va un pezzo di storia ... Un pezzo di me. Sei stata una nonna speciale, una mamma di cuore..sei stata fondamentale per il tuo ristorante, con la tua semplicità e bontà sei riuscita a creare tutto ciò..Ti porterò dentro di me come ho sempre fatto. Ti auguro nonna di stare serena lassù, dove tutto è più semplice grazie per quello che hai creato, grazie per tutto quello che hai fatto per me. Ciao nonna, come te nessuno mai... Ciao Nonna Armida ❤️”.
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