Attualità Macerata

Macerata, la Pasticceria "Delizie" sbarca in centro storico con entusiasmo e tanti sorrisi (FOTO)

di Picchio News

06/06/2020 14:43

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La pasticceria "Delizie"  ha aperto le porte del suo nuovo punto vendita di via Gramsci, nel cuore del centro storico di Macerata; una scelta coraggiosa soprattutto in questo periodo così delicato ma che è stato ampiamente ripagato dal calore dei clienti che questa mattina hanno affollato il locale per degustare i prelibati dolci, e non solo, preparati dalla staff.

Oltre alla bontà dei prodotti, dietro al bancone erano presenti anche i sorrisi di Carmen, Jessica, Francesca e Cristina,  le dipendenti della pasticcerie che unitamente alla gentilezza di "Pierino" hanno impreziosito ed inaugurato al meglio la nuova avventura intrapresa da Ivan Angeletti, storico pasticcere e titolare della "Pasticceria Delizie.

“Questa nuova apertura ci sta regalando delle belle emozioni – ha esordito una delle dipendenti della pasticceria Carmen Sassano - abbiamo ricevuto una calorosa accoglienza da parte degli altri commercianti e questo ci fa ben sperare  in previsione di future collaborazioni”

“L’attuale periodo che stiamo vivendo è senza dubbio controverso – ha spiegato - anche in una fase ‘normale’ le nuove aperture sono sempre delle scelte coraggiose ma è ovvio che in questo contesto lo sono ancora di più” .

Una realtà commerciale consolidata in città che ora ha aperto le porte ai suoi clienti anche nel cuore pulsante della città: “Arrivare nel centro storico di Macerata era una precisa volontà della Pasticceria “Delizie  - continua Carmen - c’è sempre stato l’intento di portare una professionalità consolidata nel centro cittadino. Dietro a quanto fatto fino ad ora c’è il lavoro e sacrificio di famiglie interne e non mi riferisco solo ai titolari ma anche ai membri del nostro staff che ci tengo a ringraziare di cuore”.

Un’apertura che non è avvenuta per caso ma che è chiaro segnale di continuità con lavoro già svolto negli altri punti vendita: “C’era il progetto di rimodernare quello che è sta un locale storico di Macerata e l’intento era quello non solo di offrire la nostra professionalità ma anche sfruttare la tradizione – ha illustrato –  Per questa occasione abbiamo voluto portare come elemento innovativo la pasticcieria gluten free, quindi non ci saranno solo prodotti dolci ma anche salati. Questo per offrire una scelta più ampia ai nostri clienti e per venire incontro alle esigenze di una fascia di consumatori sempre più varia  per un tipo di offerta che tutt’oggi mancava alla città”.

“Stiamo vivendo  periodo particolare che, oltre a richiedere una grande solidarietà tra tutti noi, per affrontarlo necessita anche di una nuova passione nel lavoro – ha precisato Carmen - non dobbiamo occuparci solo di vendere un prodotto al pubblico ma dobbiamo trasmettere professionalità e soprattutto positività – ed ha concluso – nel ringraziare tutti quelli che sono venuti oggi all’inaugurazione ci tengo a dire  è un impegno questo che ci prendiamo sia nei confronti di Macerata ma anche verso noi stessi e veramente vogliamo che passi questo messaggio”.

Non poteva poi mancare il mitico "Pierino" che oltre all'emozione per una nuova avventura ha dovuto anche gestire la "tensione" di rimettersi all'opera dientro al bancone del bar: “Nonostante la mia ventennale esperienza, per me è tata una grande emozione questa mattina tornare dietro al bancone – ha affermato un raggiante Pierino -ringrazio tutti i clienti e gli amici che ci sono venuti a trovare e speriamo di accoglierne ancora tanti magari in un situazione di maggiore tranquillità che ne abbiamo sicuramente bisogno”.