cielo coperto (MC)
Macerata, lo storico Bar Romcaffè riapre la prossima settimana: nuova gestione, ma Pierino resta al bancone
Stampa
PDF
Sciolto il dilemma che si stavano ponendo tanti maceratesi: il Bar Romcaffè riaprirà la prossima settimana, ma con una nuova gestione. Dopo circa una settimana di chiusura, lo storico locale di Macerata si prepare a riaprire i battenti, mantenendo però la denominazione e, soprattutto, una presenza che rappresenta una certezza per tanti clienti: Pierino Cammertoni resterà nel locale anche con il nuovo corso.
Il bar continuerà, inoltre, a proporre le attività che da sempre ne caratterizzano l'offerta, dalla colazione all'aperitivo, passando per la vendita di caffè sfuso. A cambiare sarà la gestione dell'attività, con un nuovo assetto e l'inserimento di nuovo personale, mentre sono previsti anche alcuni interventi di sistemazione e una rinfrescata degli ambienti prima della riapertura.
A rappresentare il principale elemento di continuità sarà Pierino Cammertoni, storico volto del Romcaffè. Per i clienti, dunque, il cambiamento nella gestione non coinciderà con la scomparsa di una delle figure più conosciute dello storico bar maceratese.
Resteranno, inoltre, le paste già proposte dal locale, mentre il nuovo assetto nasce dalla collaborazione tra la realtà che continuerà a occuparsi del caffè e un'altra attività del settore. I dettagli saranno resi noti nei prossimi giorni.
La chiusura di questi giorni era già stata programmata da tempo, indicativamente dall'inizio dell'estate, e si è resa necessaria per consentire il passaggio al nuovo assetto e gli interventi di sistemazione in vista della riapertura.
Per il Bar Romcaffè, quindi, non si tratta di un addio: il locale tornerà operativo la prossima settimana, conservando il suo nome e una parte della sua identità storica, con Pierino ancora dietro al bancone e una nuova gestione pronta a dare continuità all'attività.
Post collegati
