cielo sereno (MC)
Chiude la pasticceria Paul, ViviAmo Civitanova lancia l'allarme: "In calo bar e attività di somministrazione"
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La chiusura di Paul - Degusteria Pasticceria diventa per ViviAmo Civitanova l'occasione per accendere i riflettori sulla progressiva riduzione delle attività di somministrazione di bevande in città, in provincia di Macerata e più in generale nelle Marche.
A intervenire sul tema è la presidente dell’associazione ViviAmo Civitanova, Manola Gironacci, che parte proprio dalla cessazione dell’attività di via Carducci per allargare l’analisi ai dati relativi al settore.
"Dispiace registrare la chiusura di Paul - Degusteria Pasticceria, attività di Civitanova Marche che fino a pochi giorni fa risultava aperta e che oggi si presenta con il locale ormai vuoto", osserva Gironacci. L'associazione precisa però che non sono state rese note le motivazioni della chiusura e che, proprio per questo, non sarebbe corretto collegare il singolo caso a specifiche difficoltà economiche, fiscali o commerciali.
Secondo i dati della Camera di Commercio delle Marche - InfoCamere citati da ViviAmo Civitanova, le imprese attive nel settore a Civitanova Marche sarebbero passate da 110 al 31 dicembre 2019 a 80 al 30 giugno 2026, con una diminuzione di 30 attività, pari a circa il 27,3%.
La stessa tendenza, secondo l’associazione, emergerebbe anche allargando il confronto alla provincia e alla regione. Nel Maceratese le imprese attive del settore sarebbero passate da 628 a 483, con 145 attività in meno (-23,1%). Nelle Marche, invece, il dato sarebbe sceso da 3.289 a 2.506, con una perdita di 783 imprese, pari al 23,8%.
ViviAmo Civitanova richiama inoltre una recente elaborazione di Confesercenti sui dati delle Camere di Commercio, relativa al periodo 2019-2025. A livello nazionale, secondo l’analisi citata, i bar sarebbero passati da 169.839 a 145.766, con 24.073 attività in meno (-14,2%). Nel Centro Italia la diminuzione sarebbe stata del 20,8%, mentre per le Marche Confesercenti avrebbe rilevato una contrazione del 25%.
"Sono numeri che descrivono una trasformazione evidente del settore", sottolinea Gironacci, ricordando come il bar non rappresenti soltanto un'attività commerciale, ma anche un luogo di incontro e un punto di riferimento per residenti, lavoratori e visitatori.
Per ViviAmo Civitanova, quindi, la progressiva riduzione delle attività deve essere osservata anche in relazione alla vitalità dei centri urbani e dei quartieri. Bar, ristoranti, negozi e servizi contribuiscono infatti, secondo l’associazione, a mantenere vissuti gli spazi cittadini e a sostenere il commercio di prossimità.
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