Colmurano celebra il Primo Maggio con la porchetta della tradizione e il calore della comunità
Come da consuetudine ormai radicata da anni, la Società Operaia di Mutuo Soccorso di Colmurano ha celebrato il Primo Maggio con il suo tradizionale pranzo sociale. L'evento si è rivelato un felice connubio tra la rievocazione della tradizione culinaria, culminata nella gustosa porchetta preparata secondo l'antica ricetta locale della "porchetta" di una volta, e la calorosa convivialità di numerosi soci e simpatizzanti.
Proprio la porchetta, con il suo profumo invitante e il sapore autentico tramandato con cura di generazione in generazione, è stata la protagonista indiscussa della giornata. Un momento di festa che rafforza lo spirito comunitario e ricorda l'importanza della solidarietà, valore fondante della Società e dello stesso significato del Primo Maggio.
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